Zeliščni sirupi - zdravje v steklenički !

Narava nam skozi leto nudi različna zdravilna zelišča, iz katerih lahko po tradicionalnih receptih sami pripravimo sirupe. Domači sirup iz raznih zelišč je nadvse učinkovit pripravek, ki je zaradi svojih zdravilnih učinkovin in preproste priprave priljubljen že vrsto let. Sirupe pripravljamo na dva načina in sicer lahko zelišča kuhamo s sladkorjem ali medom ali po receptu na hladen in plastni način.

Kralj zeliščnih sirupov je sirup iz smrekovih vršičkov, ki velja za tradicionalno ljudsko zdravilo zoper kašelj in prehlad, obogaten z vitaminom C in so ga uporabljale že naše babice. Vendar kralj zmeraj potrebuje spremstvo, zato so se mu pridružili še sirup iz lučnika za lajšanje jesenskih in zimskih tegob, sirup iz cvetov regrata, ki se v ljudskem zdravilstvu uporablja za pospeševanje prebave ter izboljšanje krvi in splošnega počutja in sirup iz lovorja in žajblja, kateri odžene kašelj vstran.

Povsem naravni sirupi iz raznih zelišč, vzgojenih v lokalnem okolju. Zelišča, ki so jih uporabljale že naše babice! Brez dodanih arom!

Še kako je pomembno, da vsaj občasno pokukamo v skrinjo, polno znanja o zdravilnih učinkih različnih rastlin, ki so jo ljudje pridno »polnili« več stoletij.