Nimate izdelkov v nakupovalnem vozičku.
BREZPLAČNA dostava za naročila nad 40€.
Dišeča balzaminka (Tanacetum balsamita) spada med manj poznana zelišča, čeprav ima bogato zgodovinsko vrednost. Dišeča balzaminka, marsikje znana kot dišeči vratič, balzamita, ženska meta, marijine pleničke, itd., je rastlina, ki zraste celo do metra in pol v višino, z velikimi podolgovatimi listi, kateri po vonju spominjajo na meto s pridihom grenkaste note.
Foto: lastna
Iz grške besede athanatos, kar pomeni nesmrten. Namreč v starem Egiptu je bil vratič ena izmed sestavin olj in mazil za balzamiranje mrličev. Kot zanimivost, je v 1100 let starem načrtu samostana v švicarskem St. Galennu zarisan velik prostor namenjen prav tej rastlini. Ta načrt je kasneje uporabil za zasaditev svojih vrtov Karel Veliki. Med vojno in v času kuge so vratič množično uporabljali kot insekticid in razkužilo. Prvič pa se je v kulinariki pojavil leta 1699, kjer je John Evelyn opisal, da so ocvrti mladi listi politi z vročim sladkanim pomarančnim sokom izredno okusni. V 16. stoletju je dišeči vratič po Gerardu omenjen, kot pomembno zelišče pri čiščenju in ohranjanju angleškega piva. Ime dišeči vratič je pridobil, ko so ga izseljenci nosili v Ameriko kot dišeče knjižno znamenje v bibliji.
Je blag diuretik, uporablja se pri ledvičnih boleznih, prežene lakoto, preganja mačka, je močno sredstvo za umirjanje glavobola in migren, povezanih z PSM in klimakterijem. Ureja prebavo, je rahel sedativ, odganjal bi naj tudi gliste. Prav tako je močan antiseptik, zato je čudovita pomoč pri vnetem grlu in koristen za gagljanje po posegih v ustni votlini.
Je naraven žvečilni gumi, hkrati pa odlična začimba za golaž. Mlade liste lahko uporabimo v juhah, solatah in celo slaščicah.
Najpogostejša oblika konzumiranja dišečega vratiča je čaj. Pripravimo ga tako, da eno do dve žlički dišečega vratiča prelijemo s skodelico vrele vode in pustimo stati deset minut. Za tem precedimo in pijemo v majhnih požirkih do tri skodelice na dan.
Zunanje, pa dišeči vratič v obliki mazila ali obkladkov pomaga pri raznih pikih žuželk in opeklinah. Nekoč so z njim spirali tudi stare rane in kraste.
Res škoda, da je ta nekoč zelo cenjena rastlina šla v pozabo.
